Bibite
Coca Cola 33 cl
€ 3.00
Fanta 33 cl
€ 3.00
Sprite 33 cl
€ 3.00
Acqua Natia
Naturale
€ 3.00
Acqua Ferrarelle
Effervescente Naturale
€ 3.00
Acqua Maxima
Effervescente Rinforzata
€ 3.00
Fravort - Freshbeer 4,9% vol
Bionda microfiltrata e non pastorizzata, altamente digeribile. Lager a bassa fermentazione dal colore giallo dorato con una schiuma bianca, fine e persistente
2cl € 3.5 | 4cl € 6
Fravort – La Rossa del Brenta 8,1% vol
Belgian Strong Ale ottenuta dall’acqua della catena dei Monti Lagorai e da una miscela di malti con diverse caratteristiche che le conferiscono il colore ambrato, con un caratteristico sapore gradevolmente amaro. Non filtrata e non pastorizzata
3cl € 5.5
Fravort - Freshbeer 4,9% vol
Lager microfiltrata e non pastorizzata, altamente digeribile. È una birra a bassa fermentazione, dal colore giallo dorato con una schiuma bianca, fine e persistente.
3cl € 5.5
Kloster Scheyern – Weisse Hell 5,2% vol
Weisse bionda, giallo dorata dal gusto dolce con note acidule, fruttate e speziate. La produzione avviene ancora oggi sotto la supervisione dei monaci di Scheyern nel rispetto dell’Editto della Purezza del 1516 solo con acqua,
malto e luppolo.
5cl € 6.5
Fravort - La Bionda del Brenta 8,2% Vol
Belgian strong ale realizzata con acqua filtrata dalle rocce dei Monti Lagorai e 4 differenti luppoli di malti selezionati, che le conferiscono l’inconfondibile colore oro e ne personalizzano il sapore. Non filtrata e non pastorizzata
3cl € 5.5
Brewdog Brewery – Brewdog Punk IPA 5,6% Vol
India Pale Ale, birra scozzese che si ispira alle tendenze americane. Molto luppolata dal colore biondo/arancio che ricorda le pesche sormontato da schiuma bianca, cremosa e persistente.
3cl € 6.5
CUVEE PRESTIGE DOCG
Cantina: Ca’ del bosco
Vitigni: Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco
€ 52
ASPRINIO DEA
Cantina: Cantina: de angelis Asprinio
€ 26
MOSCATO D’ASTI DOCG
Cantina: La caudrina Vitigni: Moscato Bianco
€ 24
Franciacorta Saten DOCG Brut
Cantina: Ferghettina Vitigni: Chardonnay
€ 42
Franciacorta Milledi DOCG Brut
Cantina: Ferghettina Vitigni: Chardonnay
€ 42
Franciacorta Milledi Rosè
Cantina: Ferghettina Vitigni: Chardonnay
€ 45
Prosecco Spumante DOC zero15 dosaggio zero Andrea
Biasotto
Cantina: Biasotto Vitigni: Glera
€ 18
Prosecco Spumante DOC Rosé Extra Brut Tati
Cantina: Biasotto Vitigni: Glera, Pinot nero
€ 18
Prosecco Canavel brut docg
€ 18
Champagne Aurry Brut
€70,00
Bruno Pallard Brut
€90,00
Champagne Delouvin
€65,00
Laurent Perrier Rose
€130,00
Pascal Doquet Rose
€105,00
Pallagrello spumantizzato Le Ghiandaie
€ 18,00
VIGNA QUINTODECIMO TAURASI
RISERVA DOCG
Cantina: Quintodecimo
Vitigni: Aglianico
€ 180
TERRA D’ECLANO DOC
Cantina: Quintodecimo
Vitigni: Aglianico
€ 70
FURORE ROSSO
COSTA D’AMALFI DOC
Cantina: Marisa Cuomo
Vitigni: Piedirosso, Aglianico
€ 40
FALERNO DEL MASSICO DOC
Cantina: Viticoltori Migliozzi
Vitigni: Aglianico, Piedirosso
€ 22
Rampaniuci DOC
Cantina: Viticoltori Migliozzi
Vitigni: Aglianico, Piedirosso, Primitivo
€ 30
AGLIANICO DEL SANNIO DOC
Cantina: Aia dei colombi
Vitigni: Aglianico
€ 18
COLLE DELL’AIA RISERVA DOC
Cantina: Aia dei colombi
Vitigni: Aglianico
€ 26
SETTIMO IGT
Cantina: Alois
Vitigni: Pallagrello Nero, Casavecchia
€ 18
CUNTO IGT
Cantina: Alois
Vitigni: Pallagrello Nero
€ 24
TRIFOLIUM DOC
Cantina: Alois
Vitigni: Casavecchia
€ 26
VIGNA MACCHIA DEI GOTI DOCG
Cantina: Cantine Antonio Caggiano
Vitigni: Aglianico
€ 45
PALLAGRELLO NERO BIO IGP
Cantina: Calatia
Vitigni: Pallagrello nero
€ 24
DON ALFONSO BIO IGP
Cantina: Calatia
Vitigni: Casavecchia, Barbera Del Sannio, Pallagrello Nero
€ 30
OTTOUVE
Gragnano della Penisola Sorrentina DOC
Cantina: Salvatore Martusciello
Vitigni: Piedirosso, Aglianico
€ 24
FURORE ROSATO COSTA D’AMALFI DOC
Cantina: Marisa Cuomo
Vitigni: Piedirosso, Aglianico
€ 36
Cinque Grani Aglianico del Sannio
Cantina: Masseria Vigne Vecchie
Vitigni: Aglianico
€ 24
Versacrum Sannio Barbera
Cantina: Masseria Vigne Vecchie
Vitigni: Barbera
€ 28
Valpolicella ripasso Classico DOC
Cantina:Zenato
€ 26
Pinot Nero Blauburgunder
Cantina: Kellerei Bozen
€ 24
Casavecchia IGP terre del Volturno
Cantina: calatia
€24
CERASUOLO D’ABRUZZO ROSATO
DOC
Cantina: Cantina Zaccagnini
Vitigni: Montepulciano
€ 18
AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO 2015 DOCG
Cantina: Tommasi
Vitigni: Corvina, Corvinone, Rondinella Oseleta
54 €
LA RASINA BRUNELLO DI MONTALCINO
DOCG
Cantina: La rasina
Vitigni: Sangiovese.
€ 58
VIGNA DEL CRISTO LAMBRUSCO
FRIZZANTE SECCO DOC
Cantina: Cavicchioli
Vitigni: Lambrusco di Sorbara
€ 18
CALAFURIA ROSATO IGT
Cantina: Tormaresca
Vitigni: Negroamaro
€ 24
FURORE BIANCO
COSTA D’AMALFI DOC
Cantina: Marisa Cuomo
Vitigni: Falanghina, Biancolella
€ 40
CAIATI’ IGT
Cantina: Alois
Vitigni: Pallagrello Bianco
€ 18
FIANO DI AVELLINO DOCG
Cantina: VentitréFilari
Vitigni: Fiano 100%
€ 32
PALLAGRELLO BIANCO BIO IGP
Cantina: Calatia
Vitigni: Pallagrello Bianco
€ 26
Greco di Tufo SPHERA
Cantina: cannarezzo
€ 35
Falanghina Alois
Cantina:Alois caulino
€ 18
Falangina Vigna Suprema
Cantina: Aia dei colombi
€ 18
Ischia Biancolella
Cantina: Antonio Mazzella
Vitigno: Biancolella
€ 28
GEWURZTRAMINER
MERAN
Cantina: Cantina Hofstatter
Vitigni: Gewurztraminer
€ 26
Gewürztraminer doc Arenis
Cantina Kellerei Kurtatsch
€ 24
Rjgialla Tunella
Cantina: La Tunella” 26
Vitigno: Ribolla Gialla
€ 28
SAUVIGNON
Cantina: Puiatti
Vitigni: Sauvignon
€ 26
Moscato Giallo
Cantina: Kellerei Bozen
€ 22
Coperto € 3
Aperol Spritz
Aperol, prosecco, soda
€ 8
Campari Spritz
Bitter Campari, prosecco, soda
€ 8
Hugo
Prosecco, sciroppo di melissa, fiori di sambuco, soda, foglie
di menta fresca
€ 8
Cosmopolitan
Vodka citron, cointreau, succo di lime, succo di mirtillo rosso
€ 10
Mojito
Rum bianco, succo di lime, soda, zucchero di canna bianco,foglie di menta fresca
€ 10.
Gin Tonic
Gin, tonica
€ 10
Negroni
Gin, Martini, Vermouth rosso
€ 10
Margarita
Tequila bianca, triple sec, succo di lime, sale fino
€ 10
Piña Colada
Rum bianco, succo di ananas, batida di cocco
€ 10
Moscow Mule
Vodka, ginger beer, succo di lime
€ 10
John Collins
sciroppo di zucchero, sodaGin, succo di limone,
€ 10
Dry Martini
Gin, vermouth dry, scorza di limone, olive verdi
€ 10
Caipiroska Maracuja
Vodka, fruit passion, lime, zucchero di canna bianco
€ 10
Caipirinha Red
Cachaça, fragole, lime, zucchero di canna bianco
€ 10
Boulevadier
Whiskey, Bitter Campari, Red Vermouth
€ 10
Jamaican Mojito
Rum Chiaro, Lime, zucchero di canna, ananas, fragole, soda
€ 10
Fruit Punch
Arancia, ananas, mirtillo e soda
€ 8
Vienna
Pesca, arancia e cedrata
€ 8
Savoia
Ananas mirtillo e lime
€ 8
Trancio di pizza in pala terra
Salsiccia e patate al forno, con provola e rosmarino
€ 3.5
Trancio di pizza in pala mare
Salmone, erbetta di campo , erba cipollina e olive nere
€ 4
Bolle soffiate di pasta di pizza
- Al pomodoro, parmigiano 30 mesi e basilico
- Tonno cipolla e cenere di olive nere
€ 4
Disco di pane
Burro, alici di Cetara e arancia
€ 3.5
Patate dippers
Con buccia, pepe di Sichuan e fonduta di provola
€ 4
Julienne di verdure
Pastellate sale e pepe
€ 3.5
Don Papa
PHILIPPINE RUM
Invecchiamento: 7 anni in botti di quercia
Note: Oro con riflessi ambrati. Olfatto potentemente dolce,
con profonde note di vaniglia abbinate a un mix di frutta esotica: banane, cocco, mango. Grado Alcolico: 40%
€ 7
Diplomatico
VENEZUELA RUM
Invecchiamento: 12 anni
Note: Colore Ambrato scuro con riflessi dorati.
Sentori di scorza d’agrumi, frutta esotica, caramello, spezie dolci e miele. Gusto caldo, intenso e morbido, di grande complessità aromatica e ricchezza estrattiva.
€ 7
Doorly’s XO anni
BARBADOS RUM
Invecchiamento: dai 6 ai 12 anni, in botti di ex-bourbon e finish in ex Sherry Oloroso
Note: di color oro tendente all’ambrato. Al naso spiccano note di frutta tropicale e vaniglia con un sottofondo di caramella mou. Al palato è morbido e saporito con banana e
note di arancia
Grado Alcolico: 40%
€ 6
Don Q Gran Reserva XO
PUERTO RICO RUM
Invecchiamento: dai 9 ai 12 anni, in botti di ex bourbon
Note: di colore ambrato con riflessi oro. Al naso è intenso ed etereo con note di spezie. Al palato tabacco e cuoio si fondono al cioccolato amaro e accompagnano il finale
lungo e avvolgente.
Grado Alcolico: 40%
€ 9
Don Q Gran Reserva 7 anni
PUERTO RICO RUM
Invecchiamento: 7 anni, in botti di ex-bourbon
Note: Al naso ha aromi di spezie e caramello che si
mescolano ad intriganti note tostate. Al palato è ampio, con note di cioccolato ed una grande bevibilità
Grado Alcolico: 40%
€ 7
Cask Matured
RHUM AGRICOLE
Invecchiamento: fra i 18 e i 24 mesi in botti di rovere
francese seguito da 6 mesi in botti ex-cognac.
Note: goloso, rivela una grande armonia di profumi: amarene,
limone candito, e cannella. Inbocca l‘attacco è importante, rotondo e potente. Con sentori di vaniglia fresca e rovere.
Grado Alcolico: 42%
€ 7
228 Burgundy Cask
SCOTLAND SINGLE MALT WHISKY
Invecchiamento: Dopo un‘iniziale affinamento in botti exbourbon, il whisky viene ulteriormente affinato in botti di 228 litri che hanno in precedenza contenuto Pinot Noir di Au
Pied du Mont Chauve a Chassagne-Montrachet.
Note: Al naso sprigiona aromi di ciliegia e frutti rossi accompagnati da note di cioccolato, vaniglia e spezie. Al palato è morbido, caldo e avvolgente.
Grado Alcolico: 43%
€ 7
500 Sherry Cask
SCOTLAND SINGLE MALT WHISKY
Invecchiamento: Dopo l‘iniziale periodo di affinamento in botti ex-bourbon, il Single Malt viene affinato ulteriormente in botti da 500 litri che hanno in precedenza contenuto
Sherry. Note: Al palato è avvolgente e cremoso con sentori di datteri che accompagnano il lungo e persistente finale
Grado Alcolico: 43%
€ 7
Blended Whisky
HATOZAKI-GIAPPONE
Invecchiamento: fino a 12 anni in botti di ex-bourbon
Note: facile da bere, elegante, con delicate note di cereali, gelsomino e violetta.
Grado Alcolico: 40%
€ 5
Pure Malt Whisky
HATOZAKI-GIAPPONE
Invecchiamento: malti invecchiati in tre differentibotti: exbourbon,
ex-sherry e in barriques prodotte con il pregiato
legno Mizunara (quercia tipica) Note: L‘invecchiamento in
Mizunara conferisce al distillato note di legno di sandalo e incenso. Al naso è ricco con note di frutta secca, cereali dolci, miele, incenso e sandalo
Grado Alcolico: 46%
€ 7
L’Age de Glace
ARMAGNAC-FRANCIA
Materia Prima: vino da 100% Folle Blanche
Invecchiamento: 3 anni in botti da 400lt con legni di
Guascogna e Limousin. Note: di colore leggermente dorato,
al naso ha aromi difiori di tiglio e fieno, al palato è ampio conretrogusto leggermente erbaceo.
Grado Alcolico: 40%
€ 6
Assemblage n° 1
SINGLE ESTATE COGNAC
Invecchiamento: non dichiarato
Note: sentori di marzapane, frutti estivi e spezie.
Grado Alcolico: 42%
€ 7
Coperto € 3